معمول الطحين والسميد بطريقة سهلة
معمول الطحين والسميد بطريقة سهلةمعمول الطحين والسميد بطريقة سهلة

معمول الطحين والسميد بطريقة سهلة

المكونات :



  • 6 أكواب طحين.

  • 1 كوب سميد ناعم.

  • 3 أكواب زبدة.

  • 3 ملاعق يانسون.

  • 3 ملاعق كبيرة سكر.

  • 1 معلقة كبيرة خميرة.

  • 1/4  كوب ماء ورد.

  • 1 معلقة كبيرة فانيليا.

  • 2 كوب ماء.


الطريقة :



  • جهزي وعاء وأضيفي الطحين و السميد.

  • إخلطي الزبدة مع الطحين.

  • اتركي العجين حوالي 4 – 5 ساعات حتي يرتاح.

  • ضيفي الحليب البوردة، اليانسون، السكر، والخميرة مع التقليب جيدا.

  • أضيفي الماء حتي يتماسك العجين.


قومي بتشكيل المعمول و ضعي حشو التمر ثم اخبزيه في فرن مسخن على درجة حرارة 175 فهرنهايت حتى يتحول إلي اللون الذهبي.

Related Stories

No stories found.
logo
فوشيا
www.foochia.com