“بيور سكاي لاونج” يقدّم عشاء فاخرا مع غروب الشمس
عروض وتنزيلات

“بيور سكاي لاونج” يقدّم عشاء فاخرا مع غروب الشمس

فوشيا - دبي

في موقع رائع في الطابق 35 من هيلتون دبي الممشى، يقع مطعم ولاونج “بيور سكاي لاونج” مطلاً على منظر ساحر عنوانه البحر ونخلة جميرا، ما يجعله وجهة مثالية لتناول وجبة عشاء فاخرة.

ويشتهر المطعم بتنوع أطباقه بين الخيارات الآسيوية والأوروبية ليوفّر لروّاده أجواءً وأطباقاً تناسب جميع الأذواق.

ومع حلول فصل الصيف، يقدّم بيور سكاي لاونج قائمة شاملة من 9 أطباق متنوعة بسعر استثنائي، وتتضمن القائمة ما يلي من الأطباق:

· سلطة سكالوب والكوسا مع نكهة الليومة الحامض والثوم

· كارباشيو مع مخلل اللفت والجبن الفاخر

· السالمون المحضّر ببطء مع البازلاء المهروسة

· صدر الدجاج مع زبدة ترافل بيريجورد والخضراوات المحمّرة

· فيليه اللحم المتبّل بالفلفل مع البطاطس المقلية

· فطيرة التفاح الدافئة مع آيس كريم الليمون المنعش

لوحة تشكيلية من الحلوى The Pure Dessert Art

وفي إضافة هي الأولى من نوعها في المنطقة، يطرح بيور سكاي لاونج حلوى “The Pure Dessert Art”، وتأتي اللوحة الفنيّة بوَحي من الفنان التشكيلي جاكسون بولوك ولكن هذه المرة تستخدم ألوان الفواكه والحلويات بدلاً من الطلاء والألوان، ويتميّز طبق الحلوى المصمم للمشاركة بأنه تجربة ممتعة بحد ذاته إلى جانب مذاقه الرائع.

يبدأ العمل الفنيّ بفرش قطعة بيضاء على طول الطاولة ومن ثم تتزيّن بمزيج من إثني عشر مكوّن مختلف من الحلويات والفاكهه بما فيها الشوكولاته وكريمة التشيز كيك وكاسترد الفانيلا وكريم البروليه والتفاح وصلصات الفانيلا والفراولة والشوكولاته إضافة إلى الكراميل والتوت المشكّل والمانجو المثلّج، والنتيجة خليط يأسر الحواس بنكهته الرائعة وشكله الملفت ضمن تجربة ممتعة لا تنسى وهي الأولى من نوعها.