نصائح لتقليل أضرار “البرجر” على وزنك
تغذية

نصائح لتقليل أضرار “البرجر” على وزنك

القاهرة من هدى محمد

“البرجر” من أهم الأطعمة التي لا يمكن لأي فتاة مقاومتها، والعديد من المطاعم الشهيرة في العالم تعتمد في وجباتها على “البرجر”، الذي لا يحتاج طهيه لأكثر من 10 دقائق.

القاسم المشترك في تلك الوجبات أنه يتم وضع “البرجر” في الخبز وعليه بعض الخضراوات الطازجة والكاتشب والمخللات، لكن بعض الطهاة ابتكروا طرقا جديدة لإعداد وجبة متكاملة من “البرجر”، وتقليل أضراره، من خلال إضافة بعض الأغذية التي تحتوي على الفيتامينات، وأهمها:

  1. إضافة شريحة سميكة من الأناناس المشوي.
  2. تزويد البرجر بصوص من زبدة الفول السوداني.
  3. خبر “بيستو” مع الجبن الموزاريلا والطماطم الطازجة.
  4. طهيه بطريقة مماثلة للبيتزا.
  5. إضافة البيض المقلي عليه.