حبوب الشوكولاتة.. المكمل الغذائي الأكثر قوة مستقبلاً!
صحة ورشاقة

حبوب الشوكولاتة.. المكمل الغذائي الأكثر قوة مستقبلاً!

ياسمين عماد

لطالما نصحنا الأطباء بتناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة، بدلاً من الحلوى الأخرى، من أجل إشباع رغبتنا في الحلويات، تلك نصيحة نابعة من بحث يكشف عن العلاقة بين تناول الشوكولاتة الداكنة، وتقليل خطر أمراض القلب.

إلا أن الكثير من أنواع الشوكولاتة الموجودة في المتاجر، تحتوي على مستويات عالية من السكر، وهو ما يعد ضاراً بالصحة.

فالقوة خلف الشوكولاتة الداكنة، تكمن في القوة المضادة للأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو، فهي تحتوي على الفلافانول الذي يساعد الجسم على مقاومة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، كما أن لها تأثيراً إيجابياً على خفض ضغط الدم، وتحسين تدفق الدم إلى القلب والدماغ، ناهيك عن الخصائص الفعالة الأخرى في تحسين البشرة.

حبوب

من هنا، فكر العلماء في جني فوائد الشوكولاتة دون أكلها، ويجري الباحثون حالياً تجربة على النساء والرجال كبار السن، لمعرفة ما إذا كان يمكن لمستخلص الكاكاو أن يقلل خطر الأزمة القلبية والسكتة الدماغية والتدهور الإدراكي وغيرها من الحالات.

ومن المقرر أن يتم إعطاء نصف المشاركين في التجربة حبوب الشوكولاتة، فيما سيتم إعطاء النصف الآخر حبوب بديلة.

وإذا نجحت التجربة، بإمكاننا رؤية حبوب الشوكولاتة على أرفّ المتاجر في المستقبل القريب، وحماية آلاف الأشخاص من أمراض القلب.