بذور يجب أن تكون في خزانة مطبخك
نصائح الشيف

بذور يجب أن تكون في خزانة مطبخك

القاهرة من هدى محمد

البذور من أهم المكملات الغذائية المفيدة، التي قد يكون أغلب الناس لا يعرفون فوائدها الكبيرة لجسم الإنسان، وخاصة المرأة.

ويمكن استخدام مختلف الأنواع من البذور بشكل يومي في الوجبات الرئيسية والسلطات، كمكمل غذائي رائع للصحة الجيدة.

وتعتبر البذرة مخزنًا للطاقة، لإحتوائها على المواد الغذائية المركزة، لذا احرصي على الإحتفاظ بهذه البذور في خزانة مطبخك لإستخدامها باستمرار:

1- بذور شيا

مفيدة جدا للجسم والبشرة وللأسنان وتعرف بأنها معجنون أسنان طبيعي.

بذور شيا

2- بذور القرع

من السهل العثور عليها في محلات البقالة، تعمل كمطهر للمعدة وتقضي على الديدان التي قد تنشأ بها.

بذور القرع

3- بذور عباد الشمس

من البذور الخفيفة التي يمكن إضافتها إلى السلطات، وتتميز بأنها تقضي على نسبة الدهون السيئة بالدم.

بذور عباد الشمس

4- السمسم

البذور الصغيرة المكتظة بالفوائد الخاصة بالتجميل والنضارة.

السمسم

5- بذور القنب

لها قدرة كبيرة على تحسين صحة القلب وعلاج فقر الدم، وتحفيز الهضم الجيد، وفقدان الوزن.

بذور القنب

6- بذور الكتان

الكتان هو مصدر غذائي ممتاز وسهل الإاستخدام، ويعمل على تكسير الدهون وخفض الكوليسترول.

بذور الكتان

7- بذور الرمان

مفيدة جدا لحماية القلب، ومضاد للسرطان والمحافظة على بياض أسنانك.

بذور الرمان