أصابع المواتزريلا المقلية.. وجبة سريعة لأطفالك
وصفات سريعة

أصابع المواتزريلا المقلية.. وجبة سريعة لأطفالك

فوشياـ مها سعيد

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة صغيرة لأطفالك، للاستمتاع بها، فبالتأكيد ستكون أصابع الجبنة المقلية، أفضل اختيار بالنسبة لكِ.

على الرغم من سهولة إعدادها، إلا أنها غنية بالكالسيوم والحليب الذي يحتاجه الأطفال، بما يضمن تناولهم وجبة خفيفة وصحية في نفس الوقت.

اتبعي الطريقة التالية، وحضري ألذ أصابع الجبن المقلية لأطفالك، في المنزل.

المقادير

  • أصابع الجبن الموزاريلا الخالية من الدسم، مقطعة إلى أنصاف.
  • بيضتان كبيرتان
  • ربع كوب طحين
  • نصف كوب فتات الخبز البقسماط
  • بهارات ايطالية

طريقة التحضير

  1. ضعي قطع الجبن في الفريزر لمدة 15 دقيقة حتى تجمد.
  2. في وعاء، اخلطي فتات الخبز، والتوابل الإيطالية سويًا.
  3. ضعي المواتزريلا في الطحين، ثم في البيض، وأخيرًا في وعاء فتات الخبز، ويتم تغطيتها جيدًا.
  4. ضعي أصابع الجبن في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، حتى تتماسك المكونات.
  5. سخنّي الفرن على 400 درجة مئوية، لمدة 4 أو 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي، وتقدم ساخنة.