الأفوكادو والموز، هما أسرار هذه الحلوى الرائعة، التي لا تضم أي زيت أو سكر مكرر. يمكنك تخزين هذه الحلوى في علبة طعام الغداء، أو تقديمها مع التوت كتحلية مسائية.
المقادير:
- 2 قطعة أفوكادو، مقشر ومقور
- حبة موز
- 1/2 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1/2 كوب بلح مقور، وينقع في الماء لبضع ساعات ويصفى.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية.
طريقة التحضير:
- ضعي الأفوكادو والموز، ومسحوق الكاكاو والتمر والفانيليا في الخلاط، واخلطيها حتى تصبح ناعمة، مع تجريف جوانب الخلاط حسب الحاجة.
- انقلي الخليط إلى وعاء، أو عدة أوعية، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات، أو لـ 3 أيام قبل التقديم.
المعلومات الغذائية:
كل وجبة تحتوي على 190 سعرة حرارية (90 من الدهون) إجمالي الدهون 10 غرامات، 1.5 غرام دهون مشبعة، 25 غرامًا كربوهيدرات، (7 غرامات ألياف غذائية، 13 غرامًا سكر) 3 غرامات بروتين.