سلطة الجرجير بخليط التفاح والخردل
المطبخ العالمي

سلطة الجرجير بخليط التفاح والخردل

مها سعيد

هنا، سيدتي، طريقة إعداد سلطة الجرجير بخليط التفاح والخردل:

المكونات

  • نصف كوب عسل
  • ملعقة صغيرة من توابل التفاح
  • قليل من الملح
  • ربع كوب عصير التفاح والخل
  • ملعقة خردل
  • نصف كوب زيت الزيتون
  • 6 – 8 أكواب أنواع خضرة متنوعة مثل السبانخ أو جرجير
  • ثمرتان من التفاح متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح رقيقة

طريقة التحضير

  1. يسخن الفرن إلى 375 درجة مئوية.
  2. اجمعي بين نصف العسل وتوابل فطيرة التفاح والملح والخردل في وعاء صغير ثم اخلطيها جيدًا.
  3. ضعي أوراق السبانخ أو الجرجير في وعاء التقديم، وضعي عليه خليط التفاح والخردل والجوز، ثم تمتعي بالسلطة التي تقدم باردة.