المطبخ العالمي

كعكة الأرز بالآيس كريم‏

فوشيا- مها سعيد

نقدم لكِ طريقة إعداد كعكة الأرز بالآيس كريم.

المكونات

  • ربع كوب زبدة.
  • 6 أكواب شبه رقائق الشيكولاتة الحلوة.
  • 3 أكواب أرز.
  • لتر ونصف من الآيس كريم المفضل لديك.
  • لتر قشدة.
  • حلقات شوكولاتة.

طريقة التحضير

  1. ضعي الزبدة في الثلاجة، حتى تنتهي من الخطوة التالية.
  2. ضعي في الميكروويف، الزبدة ورقائق الشوكولاته لمدة 2-3 دقائق، وقومي بتحريكه كل دقيقة، ثم اضيفي الخليط على رقائق الأرز واخلطيهم جيدًا.
  3. اضيفي الآيس كريم على خليط الأرز وغطيها بالكامل.
  4. ضعي طبقة من القشدة وغطي بها الآيس كريم.
  5. ضعي الوعاء بالكامل في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات قبل التقديم، ثم اضيفي الشوكولاتة فوق الكعكة.