موس الشوكولاتة بنكهة الفانيلا
مطبخ فوشيا

موس الشوكولاتة بنكهة الفانيلا

فوشيا – محمد أفشكو

نقدم لك وصفة موس الشوكولاتة بنكهة الفانيلا.

المقادير

  • 40 غراماُ من الشوكولاتة الداكنة الذائبة  70٪) كاكاو(
  • حبة أفوكادو ناضجة
  •  ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
  • نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

طريقة التحضير

  1. ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف نحو دقيقتين.
  2. اخلطي الأفوكادو، والشوكولاتة والفانيليا ومسحوق الكاكاو في معالج الطعام، حتى تحصلي على خليط ناعم ودسم.
  3. وزعي الموس على أكواب التقديم، وأدخليها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل تقديمها.
  4. زينيها بمسحوق حبوب القهوة أو الشوكولاتة المبشورة أو التوت المجمد أو أي نوع آخر من الفواكه حسب اختيارك.