كيكة النوتيلا
مطبخ فوشيا

كيكة النوتيلا

فوشيا – خاص

نقدم لك وصفة كيكة النوتيلا من مطبخ الشيف المنزلي دينا مجدي النبراوي.

المقادير

  • 4 بيضات
  • ملعقة صغير من الخل
  • ملح
  • ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا السائل
  • ملعقة صغيرة من القهوة
  • كوب من السكر الأبيض
  • كوب من الروب
  • كوب من الزيت
  • كوبان من الدقيق
  • ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
  • نصف كوب من النوتيلا

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي البيض والخل والملح والفانيليا والقهوة في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطيهم جيداً ثم أضيفي السكر واللبن واخفقيها لبضع دقائق.
  3. أضيفي الزيت على دفعات مع الخفق، ثم أضيفي الدقيق والبيكينج بودر واخلطيها جيداً.
  4. قسمي العجينة إلى قسمين متساويين، ثم ذوبي شوكولاتة النوتيلا وأضيفيها على القسم الأول.
  5. ادهني صينية الكيك بالزيت، ثم ضعي ملعقة من الخليط الأبيض وأخرى من الخليط الأسود بالتناوب حتى ينتهي الخليط.
  6. إخبزي الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة ثم ارفعي حرارته إلى 200 درجة مئوية وبعد 5 إلى 10 دقائق سيصبح الكيك جاهزاً.
  7. أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد، زينيه بشوكولاتة النوتيلا حسب رغبتك وقدميه.