طبق خضار راتاتوي
مطبخ فوشيا

طبق خضار راتاتوي

فوشيا - خاص

نقدم لك وصفة طبق خضار الراتاتوي بالفرن من الشيف المنزلي سارة محمود.

المقادير

  • حبة باذنجان
  • 3 حبات كوسا
  • حبتان طماطم
  • زيت زيتون
  • بهارات ( زعتر، ريحان، بابريكا، توم بودره، ملح و فلفل)
  • جبنة بارميزان

طبق خضار راتاتوي

طريقة التحضير

  1. قطعي الخضار إلى شرائح رفيعة، ثم قلبيها في زيت الزيتون والبهارات حتى تتحمر.
  2. رصي الخضار في صينية وضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 40 دقيقة.
  3. بعد نضج الخضار رشيها بالجبنة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب.

طبق خضار راتاتوي

التعليقات

  • ساره محمود

    جميله جدا

  • Alaa Atef Amer

    جربتها اليوم و أحبها الأولاد كثيرا شكرا على الوصفات الرائعه

  • Heba Khaled

    وجبه سهلة وخفيفه

  • Adhamgad

    very delicious!!
    The kids loved it :)