كب كيك بالليمون
مطبخ فوشيا

كب كيك بالليمون

فوشيا – محمد أفشكو

نقدم لك وصفة كب كيك بالليمون.

المقادير

  • علبة خليط الكيك الأبيض ( بحجم 432 غراماً)
  • كوب من الماء
  • ثلث كوب من عصير التفاح غير المحلى
  • ملعقة كبيرة من برش الليمون الحامض
  • ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون
  • علبة كريمة الخفق ( بحجم 280 غراماً)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم حضري 24 قالب كب كيك وبطنيها بأكواب الكيك الورقية.
  2. امزجي خليط الكيك الأبيض والماء وعصير التفاح وبرش الليمون وملعقة من عصير الليمون في وعاء كبير.
  3. ضعي ملعقة كبيرة من الخليط في قوالب الكب كيك.
  4. اخبزيها في الفرن لمدة 17 دقيقة، ثم انقليها على الفور إلى الرف السلكي حتى تبرد.

لتحضير كريمة الليمون

  1. اخفقي كريمة الخفق مع نصف ملعقة من عصير الليمون.
  2. زيني الكب كيك بكريمة الليمون وشرائح الليمون وقدميها.