موس الشوكولاتة والأفوكادو
مطبخ فوشيا

موس الشوكولاتة والأفوكادو

فوشيا – محمد أفشكو

نقدم لك وصفة موس الشوكولاتة والأفوكادو.

المقادير

  • 4 حبات أفوكادو مقشرة ومنزوعة اللب
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو
  • 400 غرام من الشوكولاتة الداكنة ذائبة
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 أرباع كوب من السكر الأبيض
  • ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا
  • التوت وأوراق النعناع الطازجة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيها معاً حتى تحصلي على موس متماسكة وناعمة.
  2. أفرغي الموس في أكواب التقديم وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.
  3. عند التقديم زيني الأكواب بالتوت وأوراق النعناع الطازجة حسب رغبتك.