كيكة الباونتي بجوز الهند والكاكاو
مطبخ فوشيا

كيكة الباونتي بجوز الهند والكاكاو

فوشيا - خاص

نقدم لكم وصفة كيكة الباونتي من الشيف المنزلي هدى الغانم.

المقادير

مقادير تحضير الطبقة الأولى
  • كيكة شوكولاتة جاهزة
  • حليب سائل
مقادير تحضير الطبقة الثانية
  • كوبان من الحليب السائل
  • 6 ملاعق كبيرة من السميد
  • ثلث كوب من الزبدة
  • 3 أكواب من جوز الهند
  • ثلثا كوب من السكر
مقادير تحضير الطبقة الثالثة
  • علبة قشطة
  • فنجان صغير من السكر
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو
  • ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة التحضير

  1. ضعي كيكة الشوكولاتة في صينية وشربيها بالحليب السائل.
  2. ضعي الحليب السائل، والسميد، والزبدة ، وجوز الهند والسكر في قدر على نار متوسطة وحركيها جيداً حتى يبدأ الخليط بالغليان ويتماسك، ثم أفرغيه على الكيكة.
  3. اخلطي مكونات الطبقة الثالثة في قدر على نار متوسطة حتى تحصلي على مزيج صوص الشوكولاتة وصبيه على وجه الكيكة وزينيها بفتات الكيك وجوز الهند حسب الرغبة.