البراونيز الرخامي بزبدة الفول السوداني على طريقة الشيف غادة التلي

البراونيز الرخامي بزبدة الفول السوداني على طريقة الشيف غادة التلي

فوشيا- من هدى محمد

يعد البراونيز من الوجبات السهلة والخفيفة والمحببة لقلوب الكبار والصغار، حيث دائما تفكر الأم في تقديم الحلو بعد وجبة الغذاء.

وللحصول على فائدة كاملة من الحلويات، أضيفي لها المواد الغذائية التي تمنحك الفائدة الكبيرة، لنمو العضلات وتغذيتها، والحفاظ على صحة ومرونة الأوعية الدموية، كما ويساعد البروتين في حلوى البراونيز على زيادة النشاط الذهني.

اختلفت طرق إعداد وتقديم حلوى البراونيز، ولكن أحضرنا لك وصفة الشيف غادة التلي، لعمل البراونيز الرخامي بزبدة الفول السوداني، التي ستجعل أبنائك يفضلون تناوله في المنزل.

المقادير:

  • واحد ونصف كوب دقيق
  • نصف كوب كاكاو
  • كوب سكر
  • 4 بيض
  • فانيليا
  • ثلاثة ارباع كوب سمنة
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 200 جرام شيكولاته
  • ربع كوب زبدة فـول سوداني
  • نصف كوب سوداني غير مملح

طريقة التحضير:

  1. اخلطي السمنة مع السكر ثم أضيفي البيض والفانيلا.
  2. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر مع الكاكاو ثم أضيفيهم بالتدريج.
  3. أضيفي السوداني وقلبيه في الخليط ثم ضعيه في صينية الفرن.
  4. ذوّبي الشيكولاتة مع زبدة الفول السوداني ثم أضيفيها على الوجه واستخدمي سيخ خشبي واصنعي شكل عشوائي مثل شكل الرخام.
  5. ادخليه الفرن حتى تمام النضج من 12 إلى 15 دقيقة ويقدم دافئا.